-
மிளகுத்தூள் கொண்ட சிக்கன் நறுக்கு
உற்பத்தி முறை ஒன்று 1 கோழி தொடை எலும்புகள் அகற்றப்பட்டு, 1/4 வெங்காயம், 2 துண்டுகள் இஞ்சி, 2 டேபிள்ஸ்பூன் சமையல் ஒயின், ஒரு துண்டு வெள்ளை வெங்காயம், பிரேசிங் பானையில் சில மணி நேரம் வேகவைத்து, ஒரு முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தி எண்ணற்றவற்றைக் குத்தவும். தொடை இறைச்சி துண்டுகள் சிறிய துளை.2.1 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு தூள், 2 தேக்கரண்டி சமையல் ஒயின், 1 தேக்கரண்டி லைட் சோயா சாஸ், 2 தேக்கரண்டி சிவப்பு ஒயின், புதிதாக அரைத்த கருப்பு மிளகு அரை தேக்கரண்டி, சிப்பி சாஸ் 2 தேக்கரண்டி, சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி, ... -
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு உதிரி விலா எலும்புகள்
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஸ்பேர் ரிப்ஸ் (ஸ்வீட் அண்ட் சோர் ஸ்பேர் ரிப்ஸ்) என்பது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட ஒரு பிரதிநிதி பாரம்பரிய உணவாகும்.இது புதிய பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகளை முக்கிய மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துகிறது, இறைச்சி புதியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், மேலும் முடிக்கப்பட்ட உணவின் நிறம் சிவப்பு மற்றும் பளபளப்பாக இருக்கும்."இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு" என்பது அனைத்து முக்கிய சீன உணவு வகைகளிலும் இருக்கும் ஒரு சுவையாகும்.இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள் ஜெஜியாங்கில் தோன்றின மற்றும் இது ஒரு பொதுவான ஜெஜியாங் உணவாகும்.உண்மையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள் முறைகளைப் பற்றி மிகவும் குறிப்பிட்டவை. -
உறைந்த வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி துண்டுகள்
தயாரிப்பு அறிமுகம் சீனாவில் உள்ள இறைச்சிக் கூடங்கள் மற்றும் ஏற்றுமதி பதிவு நிறுவனங்களில் இருந்து மூலப்பொருட்கள் வருகின்றன.முக்கியமாக பிரான்ஸ், ஸ்பெயின், நெதர்லாந்தில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்படும் மூலப்பொருட்கள் விவரக்குறிப்பு ஸ்லைஸ் மற்றும் டைஸ், அணிய சரம் அம்சங்கள் கொழுப்பு மற்றும் மெல்லிய விகிதம் 3:7, கொழுப்பு ஆனால் க்ரீஸ் இல்லை.உணவு பதப்படுத்துதல், உணவக சங்கிலி மற்றும் பிற தொழில்களுக்கு ஏற்ற சேனலைப் பயன்படுத்தவும்.சேமிப்பக நிலைமைகள் -18℃ இன்ஸ்டண்ட் ஃப்ரீஸிங் சிஸ்டத்திற்குக் கீழே கிரையோப்ரெசர்வேஷன்.CAS முடக்கம் அமைப்பு ஒரு டைனின் கலவையாகும்... -
உறைந்த வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி குச்சிகள்
தயாரிப்பு அறிமுகம் சீனாவில் உள்ள இறைச்சிக் கூடங்கள் மற்றும் ஏற்றுமதி பதிவு நிறுவனங்களில் இருந்து மூலப்பொருட்கள் வருகின்றன.இறக்குமதி செய்யப்பட்ட மூலப்பொருட்கள் முக்கியமாக ஃபிரான்ஸ், ஸ்பெயின், நெதர்லாந்து, முதலியன. விவரக்குறிப்புகள் மேலும் விவரக்குறிப்புகள், தனிப்பயன் அம்சங்களை ஏற்றுக்கொள் கொழுப்பின் மெல்லிய விகிதம் 3:7, கொழுப்பு ஆனால் க்ரீஸ் இல்லை.உணவு பதப்படுத்துதல், உணவக சங்கிலி மற்றும் பிற தொழில்களுக்கு ஏற்ற சேனலைப் பயன்படுத்தவும்.சேமிப்பக நிலைமைகள் -18℃ க்குக் கீழே உள்ள கிரையோப்ரெசர்வேஷனானது, படுகொலை செய்யப்பட்ட இறைச்சியைக் குறிக்கிறது. -
உறைந்த வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி திசு குச்சிகள்
தயாரிப்பு அறிமுகம் மூலப்பொருட்கள் சீனாவில் பதிவுசெய்யப்பட்ட இறைச்சிக் கூடங்கள் மற்றும் ஏற்றுமதி நிறுவனங்களிலிருந்து வருகின்றன.இறக்குமதி செய்யப்படும் மூலப்பொருட்கள் முக்கியமாக நியூசிலாந்து மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவில் இருந்து வருகின்றன.விவரக்குறிப்பு மேலும் விவரக்குறிப்புகள், தனிப்பயன் அம்சங்களை ஏற்றுக்கொள் உணவு பதப்படுத்துதல், உணவக சங்கிலி மற்றும் பிற தொழில்களுக்கு ஏற்ற சேனலைப் பயன்படுத்து.சேமிப்பக நிலைமைகள் -18℃ இன்ஸ்டண்ட் ஃப்ரீஸிங் சிஸ்டத்திற்குக் கீழே கிரையோப்ரெசர்வேஷன்.CAS முடக்கம் அமைப்பு என்பது ஒரு மாறும் காந்தப்புலம் மற்றும் நிலையான காந்தப்புலம் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், ... -
உறைந்த வறுத்த வெங்காயம்
தயாரிப்பு அறிமுகம் அடிப்படை மூலப்பொருளை பதிவு செய்யவும், மஞ்சள் தோல் வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தவும்.உணவு பதப்படுத்துதல், உணவகச் சங்கிலி மற்றும் பிற தொழில்களுக்கு ஏற்ற சேனலைப் பயன்படுத்தவும்.。 சேமிப்பக நிலைமைகள் -18℃ கிரையோப்ரெசர்வேஷனுக்குக் கீழே உள்ளவை உறைந்த உணவுகள் ஆரோக்கியமற்றவை என்று பலர் நினைக்கிறார்கள், எனவே உறைந்த காய்கறிகள் சாதாரண புதிய காய்கறிகளைப் போல புதியதாகவும் சத்தானதாகவும் இல்லை என்று நினைக்கிறார்கள்.இருப்பினும், சமீபத்திய ஆய்வுகள், உறைந்த காய்கறிகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு சாதாரண புதிய காய்கறிகளை விட அதிகமாக இருப்பதாகக் காட்டுகிறது.
